1、猪里脊肉切成薄片(逆着纹路切)用腌料码味15分钟 2、蒜苗,芹菜和一些其他你喜欢的蔬菜洗净切成长节 3、净锅热油,6成热时放花椒和干辣椒节,蒜片,姜片,葱节...
肉片200g 大葱少许 蒜5瓣 食用油100g 酱油10g 菠菜适量 生菜适量 香菜适量 肥羊粉一代 水煮肉片调料一包 ...
步骤1.准备好食材 2.葱,蒜,料酒,洗净切碎待用 3.猪里脊肉洗净,去筋皮,切薄片。4.将切好的肉片放入大碗中,加入少许食盐,料酒,和蛋清搅拌匀.5.将肉片均匀裹...
第一步:切肉。首先准备一块精瘦肉,最好是选用里脊肉,因为里脊肉吃起来会比较嫩,改好刀后切成厚一点的肉片,提前放在冰箱里冷冻一下会更加好切,切好后把肉片放...
水煮肉片步骤1 水煮肉片的做法大全 将梅花肉切片,我一般用的是猪梅花肉比较嫩,里脊肉我感觉煮过后太老 步骤2 水煮肉片的做法图解 放入碗中,放入适量生粉、食盐...
简单几步教您做出好吃的水煮肉片
1、猪里脊肉切片用盐、淀粉腌制15分钟。如下图所示。2、接着豆芽焯水30秒。如下图所示。3、然后我们需要准备好辣锅...
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