我的做法是:豆腐切碎,五花肉去皮切末,加入葱姜末,胡椒粉,淀粉,盐巴味精,料酒,都要适量,搅拌均匀后再分揉成...
4.原勺洗净坐旺火攻热,放入猪油20克,炝大料,再放葱、姜、料酒、酱油、高汤、白糖、味精和盐,烧沸后将丸子下勺,用小火将丸子焖透,笋片、木耳、油菜用沸水焯一...
10.二十分钟以后,掀开锅盖,倒出四喜丸子和汤汁,锅内再烧水,我们把青菜焯一下水,水烧开以后放入青菜,再加入食...
三、下一步是蒸。碗里放一层切滚刀块的冬笋,把炸过的丸子放在碗中,大火蒸一个小时以上。揭开锅盖一看,浮着满碗的...
红烧狮子头的做法如下:1、一把花椒,大葱段,姜片,加入适量开水(80-100ml),泡葱姜水备用。买的现成的猪肉馅,也可自己买三肥七瘦的猪腿肉或者瘦一点的梅肉自...
四喜丸子做法与狮子头基本一致,只是四喜丸子限用四个肉丸。主要用料为猪肉馅、鸡蛋、葱花等。材料准备:五花肉500g,荸荠150g,葱姜蒜适量,鸡蛋2个,花椒十几粒...
那来看看红烧狮子头的做饭……主料:猪肉馅500克,油菜50克,胡萝卜 25克,香葱1棵,生姜1小块,淀粉适量。调料:食...
四喜丸子就是红烧狮子 红烧狮子头几种做法 原料:冬笋50克,水发木耳20克,酱油20克料酒15克,醋3克,盐8克,味精3克,白糖3克,油180克,葱,10克,姜10克,淀粉3...
Hello!我是你年夜饭上的一道拿手菜——红烧狮子头。我怕除夕的鞭炮声太响,初一的新年祝贺太多,初二的生日祝福太乱,提前祝您春节快乐,事事顺利福气多,天天如...
狮子头怎样做又松又软,狮子头是一道名菜,也是很多人非常喜欢吃的一道美食,在北方称为四喜丸子,很多人都爱吃,味道很鲜美,红烧狮子头的做法有很多,那么狮子头...
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