1 大白菜随意用手撕成块儿,高汤烧开后,下白菜焯片刻(如果喜欢脆点的话时间适当可以短些),之后捞出过凉水。2 取一锅,加半小碗水,烧开后加入砂糖化开。3 然后...
做法:1、白菜片成块,粉条泡软剪成段。2、锅上火加少量油烧热,下入白菜炒至断生,倒出备用。锅内放油下入五花肉片炒熟,再下入葱姜末炒香后再下入面酱、蚝油、干...
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原料:大白菜心、鲜虾仁、香菇、鱼肉 做法: 1、先将鱼肉虾仁香菇剁成茸,然后加入盐、味精、蛋清等调味 2、大白菜心焯水,然后酿入三鲜馅上笼蒸熟, 3、将蒸好的...
老醋白菜:材料白菜300克 粉皮100克 五花肉50克 木耳10克 甜面酱 蚝油 干辣椒 葱姜蒜 盐糖 鸡精 花椒 青蒜各5克做法1、白菜片成块,粉条泡软剪成段。2、锅上火...
【做法】(1)将白菜心(不要叶)片成片,海米用温水泡开。(2)植物油烧热,用葱、姜末烹锅,加白菜炒,再加海米(连原汤)...
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