玉米有点老了,想要煮得嫩一点,可以尝试使用高压锅煮、添加牛奶或小苏打、以及长时间浸泡等方法。首先,使用高压锅是一个有效的选择。由于高压锅能提供高温高压的...
1、买带皮的新鲜老玉米。2、剥去外皮,留几层内皮,扯去樱穗,清洗干净。3、放进锅中,加足量的水(没过玉米穗),浸泡30分钟。4、开火,加入少许小苏打(一点点就...
1、浸泡:老玉米老了太硬的话可以将其浸泡在水中,经过浸泡的玉米会软化玉米粒,使其更容易煮熟。浸泡时间可以根据...
步骤一:准备好老玉米。步骤二:剥去外衣,只留最里面的一层,玉米须也留下。冲洗净。步骤三:取高压锅,放入玉米,加满清水。步骤四:大火煮上阀后,小火20分钟,...
1.把买来的老玉米去掉老皮,里面留两层嫩皮,然后用清水浸泡半小时左右。2.把老玉米的须去掉,用干净的纱布包好,和老玉米一起放在锅里,然后加适量的水,水量一定...
加入一点苏打(食用碱面),添加苏打可使苞米中的维生素b3充足释放出,那样苞米更营养成分。4、用火灾烧开后,改成文火煮。5、火灾烧开后用文火煮十多分钟就可以,...
1、在煮玉米的时候留上1~2层外衣煮,这样的话玉米会层更入味,要注意不要将所有的玉米外衣都剥掉。2、可以将玉米提...
窍门1:先浸泡半小时 煮玉米最好先浸泡20—30分钟,再开大火煮熟。这样能有效保留玉米本身的维生素,吃起来清香、有嚼劲。窍门2:水沸后再煮8分钟 水开后,甜玉米(...
首先,煮前将玉米浸泡在清水中,让其充分吸水,增加水分含量,有助于软化。浸泡时间根据玉米的硬度,一般建议15到30分钟。其次,煮制时要多加水,确保玉米可以完全...
1、要是家中的玉米老了比较硬的话,在煮的时候需要将它放到清水里面提前泡开。玉米变老之后里面的水分就会消失,所以也就比较坚硬,而将它放到水中浸泡之后,就能...
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